Легкий рецепт пирога с вареньем из клубники

Практически все любят что-нибудь вкусненькое и не очень сложное в приготовлении. Сейчас мы расскажем о том, как быстро соорудить десерт без лишних затрат и сложностей.

Что вам понадобиться:

• двести пятьдесят грамм пшеничной муки первого сорта
• сто грамм сливочного масла
• пол стакана сахара
• сто миллилитров молока
• пара куриных яиц
• клубничное варенье, весом в триста грамм
• одна чайная ложка соды
• соль по вкусу
• сахарная пудра

Приступаем к приготовлению:

1. Возьмите глубокую ёмкость, затем разбейте туда яйца.
2. В отдельной миске подогрейте молоко, оно должно быть тёплым. Ни в коем случае не кипятите его.
3. Влейте молоко к яйцам.
4. Отдельно растопите масло. Сделать это можно в микроволновке, на водяной бане, на сковороде или даже просто на солнышке. Ваша фантазия играет здесь решающую роль.
5. Добавьте в яично-молочную смесь растопленное масло.
6. Затем сбейте всю эту смесь до однородной массы.
7. Добавьте сахар, тщательно перемешайте, добейтесь его растворения. Для этого опустите ложку в миску, проверьте обратную сторону: если частички сахара остались, то продолжайте перемешивать, если их нет, то вы добились нужного результата.
8. Пришло время добавить соль и соду.
9. Перемешайте ещё раз до однородной массы.
10. В отдельной ёмкости просейте муку, чтобы избавиться от комочков и придать вашему будущему тесту пышноту.
11. После этого высыпьте её в вашу смесь. Небольшими порциями, чтобы не образовывались комочки.
12. Снова перемешайте и получите густое однородное тесто.
13. Пришло время ввести клубничное варенье. Для этого медленное вливайте его прямо в тесто, а затем всё тщательно перемешайте.
14. Приготовьте форму для выпекания (её можно заменить в данном случае обычной сковородой). Смажьте маслом.
15. Выложите полученную смесь в вашу форму. Постарайтесь это сделать как можно ровнее.
16. Разогрейте духовку, температура должна достигать ста семидесяти градусов.

Читайте также

Предлагаем вашему вниманию рецепты варенья из клубники:

Пирог с вареньем из клубники

Варим варенье из лесной клубники

Рецепт приготовления варенья из клубники

Поместите ваш пирог в духовку, ждите его готовности в течение пятидесяти-шестидесяти минут. Проверить тесто на готовность можно при помощи спички или зубочистки, для этого достаточно проткнуть пирог. Если на спичке не осталось следов от него, и тесто не прилипает, то пирог готов. Если же следы остались, а тесто тянется, то стоит продлить время приготовления.

Готовый десерт посыпать сахарной пудрой. Дождаться того момента, когда он остынет. Порезать и подавать к чаю.