Десерт из замороженной клубники


Побалуйте себя изумительным вкусом клубники со сливками. Приготовим десерт из замороженной клубники. Это лакомство всегда выглядит очень эффектно, вкус божественный, делается быстро и легко. Кстати, для многих десертов замороженная ягода даже предпочтительнее.

Читайте также

Фото - Десерт из замороженной клубники

Ингредиенты:

  • Нам понадобится клубничное пюре (400 гр),
  • 2 желтка, сахарная пудра,
  • жирные сливки (400 мл).

Способ приготовления:

  • Разморозить клубничное пюре, добавить желтки, всё это в кастрюльку и на огонь. Нагреваем до загустения, периодически помешивая.
  • Пока полученная смесь остывает в холодильнике, взбиваем сливки до образования пены.
  • Как только сливки будут готовы, быстро смешиваем их с охлаждённой клубничной массой. Обязательно попробуйте, в этом рецепте важно немного пересластить десерт, если понадобится вкус можно подкорректировать, для этого и пригодится сахарная пудра.
  • Аккуратно разложите клубнично-сливочную смесь по вазочкам и отправьте в морозилку, смесь должна остыть и затвердеть. Десерт готов! Наслаждайтесь!

Фото - Десерт из замороженной клубники

Отзывы и комментарии



Внимание, только СЕГОДНЯ!